Что таят в себе этикетки продуктов?

0
216

Не всегда мы уделяем достаточно внимания своему питанию. Покупая продукты по принципу «и так сойдет» или «о, вот тут дешевле», нас ждет неконтролируемый набор веса, накопление в теле вредных веществ и общее ухудшение здоровья. Поэтому важно читать этикетки продуктов, именно в них таится та информация, которая способна помочь питаться вкусно, экономно и полезно.

Современные этикетки продуктов — подсказка

Если вы вчитаетесь в этикетки продуктов, которые лежат, например, сейчас в вашем холодильнике, то, скорее всего, ужаснетесь. И чего там только нет. Тут тебе и различные «идентичные натуральному», и всякие Е 122, Е 123. Если вы думаете, что, покупая дешевые и синтетические продукты, вы экономите деньги, вы глубоко заблуждаетесь. Лечиться от последствий – гораздо дороже!

Обычно весь процесс оценки товара на пригодность в пищу происходит после недлительного зрительного оценивания, после чего мы по инерции закидываем товар в корзину. Давайте рассмотрим, на что нужно обязательно обратить свое внимание, помимо яркой обложки, срока годности и даты изготовления.

Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов
Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов

Как узнать, что такое качественная еда?

Запомните, что срок годности, приписанный ручкой или маркером – не что иное, как обман. Срок годности всегда должен быть печатным. Особенно осторожным нужно быть с продуктами со скидкой. Скидка на товар может говорить только о двух вещах:

  • либо продукт не продается вообще и его нужно продать любой ценой;
  • либо у продукта заканчивается или закончился срок годности.

Покупая товар по скидке, вы играете в лотерею. Доверяйте товарам, сделанным по ГОСТу, а не по внутренним стандартам фирмы. ТУ, которое может разрабатывать любая фирма-производитель – не гарантирует вам качество продукта. Качественная еда всегда названа своим именем, т.е. если вы покупаете молоко, то на этикетке тоже должна присутствовать надпись — «молоко». Всяческие уменьшительно-ласкательные названия – признак того, что допускается обман в составе. Не покупайте «сырковый продукт», «хлебушек» и «колбасочку». Любые претензии по качеству к таким товарам предъявить трудно.

Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов-5
Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов

Следует учесть несколько нюансов и полезных советов:

  • Чем длиннее состав – тем меньше пользы;
  • Порядок, в котором пишется список состава на товаре – по убыванию. Соответственно, чем больше мяса в составе колбасы, тем раньше оно упоминается;
  • С осторожностью относитесь к продуктам, которые делают упор на свою «натуральность». Хорошему молоку нет смысла постоянно упоминать, что оно натуральное;
  • Не дайте себя заманить клише «растительное масло без холестерина», т.к. холестерин не может содержаться в растительных продуктах;
  • Наклеенная поверх этикетка – повод задуматься над качеством товара;
  • Дешевая этикетка, признак плохого продукта;
  • Название продукта должно быть на русском языке. Не экспериментируйте.
Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов-
Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов-

Самые вредные добавки

Не все добавки «Е» — вредны. Значительная часть из них никакого ущерба организму человека не приносит. Но, чтобы не наткнуться на запрещенные элементы, нужно хотя бы примерно знать какие вещества в пищу лучше не использовать. Опасные диеты – те, что основаны на «Е» добавках. Если вы наплюете на осторожность и посадите себя на такой дешевый и опасный способ питания, то вскоре сможете попасть в больницу, где будете питаться теперь уж одними таблетками.

Запомните, что самые вредные добавки «Е» колеблются в районе от 100 до 150. Даже если вы запомните только эту информацию, то, увидев опасную добавку на товаре, с большей вероятностью, уже не купите его. Следите, чтобы этикетки продуктов были доходчивыми и разборчивыми, и будьте здоровы.

 Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов-

Что-таят-в-себе-этикетки-продуктов-
Поделитесь